Cuma dikukus sekali, trik masak beras ketan ini antiribet dan hemat gas

Saluran YouTube/Kesyah Brilio.net – Berbeda dengan beras biasa, beras ketan umumnya digunakan untuk membuat aneka jajanan tradisional. Misalnya untuk tape, bubur, bacang, bolu, gemblong, dan lainnya. Selain makanan manis, beras ketan juga kerap dimanfaatkan untuk membuat makanan gurih seperti lepet, lemper, ketupat, buras, hingga lemang. Tekstur beras ketan yang lengket saat dimasak memang membuatnya cocok …

Trik menyusun puding lapis agar menempel sempurna, dijamin antigagal

TikTok/@why_titien Brilio.net – Siapa sih yang bisa menolak lezatnya puding? Dessert satu ini nggak cuma manis legit, tapi juga punya tekstur lembut dan kenyal. Hal tersebut membuat puding cocok disantap sebagai camilan atau makanan penutup setelah menyantap hidangan berat. Kini ada banyak kreasi puding yang bisa dibuat. Salah satu jenis puding yang disukai banyak orang …

Trik menyusun puding lapis agar menempel sempurna, dijamin antigagal

TikTok/@why_titien Brilio.net – Siapa sih yang bisa menolak lezatnya puding? Dessert satu ini nggak cuma manis legit, tapi juga punya tekstur lembut dan kenyal. Hal tersebut membuat puding cocok disantap sebagai camilan atau makanan penutup setelah menyantap hidangan berat. Kini ada banyak kreasi puding yang bisa dibuat. Salah satu jenis puding yang disukai banyak orang …

Trik agar ayam ungkep tak basi di suhu ruang, tetap kuning dan cantik seharian

foto: YouTube/CAK PARMIN Brilio.net – Daging ayam, pastinya hampir semua orang doyan dengan makanan satu ini. Ayam cocok dijadikan sumber protein sehari-hari untuk disantap bareng nasi, kentang, maupun sumber karbohidrat lainnya. Di samping itu, dilansir dari healthline.com, ayam juga memiliki nutrisi lainnya seperti selenium, fosfor, niacin, vitamin, dan lainnya. Nutrisi-nutrisi pada ayam tersebut bisa bantu …

Trik menanak nasi porsi besar tanpa metode siram dan aron, hasilnya pulen hanya dalam 45 menit

Youtube/Reni Suharjo Brilio.net – Nasi sudah sejak lama menjadi makanan pokok, terutama bagi masyarakat di Indonesia. Alhasil, menanak nasi setiap hari sudah jadi kebiasaan banyak orang. Biasanya, nasi cukup dimasak di magic com maupun rice cooker saja biar praktis. Sembari menunggu nasi matang, bisa sambil melakukan aktivitas lainnya. Tapi, tak sedikit orang yang memilih menanak …

Tanpa dikukus dan diaduk, mulailah trik cepat menanak nasi hanya dalam 12 menit agar hemat gas

YouTube/Dapur Ndeso Umi Muna Brilio.net – Menanak nasi dengan rice cooker jadi hal yang lumrah di zaman modern seperti ini. Bagaimana tidak, menanak nasi di rice cooker memang sangat praktis dan cepat. Selain itu, nasi juga bisa matang sempurna kalau pakai alat elektronik tersebut. Meskipun demikian, masih banyak orang justru memilih menanak nasi secara manual, …

Jangan asal beli, ini trik mengetahui ayam potong yang sudah dikemas masih segar atau nggak

foto: Unsplash/Eiliv Aceron Brilio.net – Ayam bisa dijadikan salah satu alternatif sumber protein untuk dikonsumsi sehari-hari. Dilansir dari webmd.com, selain protein, ayam juga mengandung asam amino, kolin, vitamin B12 dan lain-lain yang dapat meningkatkan imunitas, menyehatkan jantung, menstabilkan berat badan, dan lain sebagainya. Ayam juga dikenal sebagai daging hewani paling simpel untuk dimasak di rumah. …

Trik masak nasi kuning agar hasilnya pulen tapi tak menggumpal dan lebih gurih

YouTube/Nuraaini Soewarto Brilio.net – Nasi kuning sering dijadikan menu sarapan atau hidangan di aneka hajatan. Nasi kuning bukan hanya istimewa dari warnanya yang cantik, tapi rasanya juga dikenal begitu gurih dan aromanya wangi. Nasi kuning bisa disajikan bersama aneka lauk seperti telur balado, telur dadar, ayam goreng, orek tempe, dan lain sebagainya. Cara bikin nasi …

Modal Rp3.000, ini trik membersihkan talenan plastik kotor agar bersih maksimal seperti baru lagi

YouTube/Mama Rezky Brilio.net – Bagi orang yang sering memasak, talenan termasuk alat dapur penting. Alat satu ini berfungsi sebagai perantara untuk memotong daging, sayuran, dan berbagai bahan makanan lainnya. Dari banyak jenis dan bahan dasar, talenan plastik sering jadi pilihan banyak orang. Pasalnya, peralatan dapur satu ini biasanya dibanderol dengan harga terjangkau, talenan plastik tetap …

Trik mengatasi nasi kurang matang di rice cooker, praktis tanpa perlu dikukus

YouTube/Ksatria muda Brilio.net – Menanak nasi di rice cooker jadi cara cepat dan praktis yang kini diterapkan banyak orang. Cukup dengan memasukkan beras dan air, kamu bisa menunggu beras matang dengan sendirinya dan menjadi nasi. Tak perlu khawatir, hasil nasi biasanya cenderung pulen dan matang sempurna. Namun seperti proses memasak pada umumnya, ada beberapa kejadian …