Jakarta – Tak melulu goreng, ikan segar juga enak dibuat pindang dengan kuah bening. Ditambah aneka rempah segar dan cabe, pindang ikan rasanya pedas gurih. Olahan ikan berkuah bening sering disebut pindang. Dikenal di jawa hingga Sumatera, pindang bisa dibuat dari daging, ikan laut atau ikan air tawar. Umumnya ikan berdaging tebal jadi pilihan. Seperti …
Continue reading “3 Resep Pindang Ikan Populer yang Berkuah Asam Pedas Menyegarkan”