Cuma dikukus sekali, trik masak beras ketan ini antiribet dan hemat gas

Saluran YouTube/Kesyah Brilio.net – Berbeda dengan beras biasa, beras ketan umumnya digunakan untuk membuat aneka jajanan tradisional. Misalnya untuk tape, bubur, bacang, bolu, gemblong, dan lainnya. Selain makanan manis, beras ketan juga kerap dimanfaatkan untuk membuat makanan gurih seperti lepet, lemper, ketupat, buras, hingga lemang. Tekstur beras ketan yang lengket saat dimasak memang membuatnya cocok …

17 Resep ayam rica-rica spesial untuk buka puasa, lezat, sederhana, dan mudah ditiru

foto: Instagram/@@andinskitchen; Instagram/@galoeh_cooking Brilio.net – Ramadhan adalah bulan yang penuh berkah dan paling dinantikan oleh umat Islam. Ketika Ramadhan, momen yang selalu ditunggu setiap harinya adalah momen ketika berbuka puasa. Bagaimana tidak, setelah seharian berpuasa, tentunya kita ingin menikmati menu yang enak untuk disantap kan? Tak perlu khawatir, banyak sekali bahan makanan yang bisa kamu …

Pria ini menunjukkan fungsi pompa galon antimainstream, bermanfaat bagi pengusaha mikro makanan beku

Saluran YouTube/Fabian Brilio.net – Vakum sealer merupakan alat yang digunakan untuk menghilangkan atau menyedot udara pada plastik kemasan. Dengan begitu, kemasan sebuah makanan akan mengikuti bentuk produk di dalamnya. Misalnya bulat, plastik kemasan jadi bentuk bulat juga. Disisi lain, pemakaian vacuum sealer ini bertujuan agar makanan terbebas dari oksigen, sehingga dapat menghambat pertumbuhan bakteri dan …

Pria ini menunjukkan fungsi pompa galon antimainstream, bermanfaat bagi pengusaha mikro makanan beku

Saluran YouTube/Fabian Brilio.net – Vakum sealer merupakan alat yang digunakan untuk menghilangkan atau menyedot udara pada plastik kemasan. Dengan begitu, kemasan sebuah makanan akan mengikuti bentuk produk di dalamnya. Misalnya bulat, plastik kemasan jadi bentuk bulat juga. Disisi lain, pemakaian vacuum sealer ini bertujuan agar makanan terbebas dari oksigen, sehingga dapat menghambat pertumbuhan bakteri dan …

5 Makanan yang Cocok Disantap Saat Sahur Agar Sehat Berpuasa Seharian

Jakarta – Santap sahur penting untuk memenuhi kebutuhan nutrisi sebelum berpuasa. Agar badan tak lemas saat puasa, ada makanan yang disarankan untuk dikonsumsi saat sahur. Sebelum berpuasa, umat muslim disunnahkan untuk melaksanakan sahur. Sahur menjadi kesempatan untuk makan dan minum sepuasnya hingga sebelum adzan subuh berkumandang untuk menyiapkan diri menuju puasa. Sayangnya banyak orang yang …

4 Tips Menyimpan Makanan di Kulkas agar Awet untuk Stok Ramadan

Jakarta – Banyak orang suka menyimpan stok makanan di kulkas selama ramadhan agar lebih praktis. Untuk membuat makanan tahan lama, ada beberapa tips menyimpannya di kulkas. Tidak semua orang memasak makanan mereka setiap sahur atau berbuka. Sebagiannya lebih memilih menyetok makanan di kulkas agar lebih hemat biaya dan praktis. Saat sahur atau berbuka, mereka hanya …

4 Resep masakan sup lezat dan bernutrisi tinggi buat si kecil, dijamin makan jadi lahap

foto: shutterstock.com Brilio.net – Sebagai orang tua, menjaga nafsu makan anak menjadi sebuah tantangan tersendiri. Terutama jika si kecil pemilih makanan atau kondisi kesehatan tertentu yang mempengaruhi nafsu makannya. Ibu perlu kreatif dan berkreasi untuk membuat makanan yang enak namun tetap kaya akan nutrisi agar si kecil senang dan tertarik untuk makan. Nah salah satu …

Kedai Ini Bagikan Makanan Gratis Selama Bulan Ramadan untuk Buka Puasa

Jakarta – Selain identik dengan puasa, bulan ramadhan juga menjadi waktu untuk berbagi. Seperti kedai ini yang akan membagikan makanan gratis selama satu bulan penuh. Memasuki bulan ramadhan, seluruh umat muslim di dunia akan melangsungkan ibadah puasa. Selain identik dengan puasa, bulan ramadhan juga menjadi salah satu waktu di mana orang-orang akan berlomba melakukan kebaikan. …

Bikin 5 Resep Makanan Jualan Ramadhan Bersama Chef Yongki Gunawan

Jakarta – Menyabut ramadan cooking class spesial ini wajib kamu ikuti. Ada 5 resep kue dan makanan jualan ramadhan yang akan dibagikan oleh chef Yongki Gunawan. Ramadhan tahun ini bisa kamu jalani dengan lebih spesial. Karena masa pandemi sudah usai. Karena itu detikfood kembali hadir dengan cooking & baking class. Kali ini kami mengajak kamu …

Modal Rp3.000, ini trik membersihkan talenan plastik kotor agar bersih maksimal seperti baru lagi

YouTube/Mama Rezky Brilio.net – Bagi orang yang sering memasak, talenan termasuk alat dapur penting. Alat satu ini berfungsi sebagai perantara untuk memotong daging, sayuran, dan berbagai bahan makanan lainnya. Dari banyak jenis dan bahan dasar, talenan plastik sering jadi pilihan banyak orang. Pasalnya, peralatan dapur satu ini biasanya dibanderol dengan harga terjangkau, talenan plastik tetap …