11 Resep olahan jamur enoki berkuah, segar, dan cocok disantap saat musim hujan

foto: Instagram/@yscooking; Instagram/@didapuryana Brilio.net – Jamur enokitake atau sering dikenal dengan jamur enoki merupakan salah satu jenis jamur yang aman dikonsumsi. Bahan makanan satu ini banyak dibudidayakan di Jepang, tak heran banyak makanan khas Jepang yang berbahan dasar jamur enoki atau hanya sekedar sebagai topping saja. Bentuknya panjang dan berwarna putih mirip dengan tauge kalau …

5 Makanan yang Cocok Disantap Saat Sahur Agar Sehat Berpuasa Seharian

Jakarta – Santap sahur penting untuk memenuhi kebutuhan nutrisi sebelum berpuasa. Agar badan tak lemas saat puasa, ada makanan yang disarankan untuk dikonsumsi saat sahur. Sebelum berpuasa, umat muslim disunnahkan untuk melaksanakan sahur. Sahur menjadi kesempatan untuk makan dan minum sepuasnya hingga sebelum adzan subuh berkumandang untuk menyiapkan diri menuju puasa. Sayangnya banyak orang yang …

11 Resep olahan jamur enoki berkuah, segar, dan cocok disantap saat musim hujan

foto: Instagram/@yscooking; Instagram/@didapuryana Brilio.net – Jamur enokitake atau sering dikenal dengan jamur enoki merupakan salah satu jenis jamur yang aman dikonsumsi. Bahan makanan satu ini banyak dibudidayakan di Jepang, tak heran banyak makanan khas Jepang yang berbahan dasar jamur enoki atau hanya sekedar sebagai topping saja. Bentuknya panjang dan berwarna putih mirip dengan tauge kalau …

30 Resep masakan tumis untuk buka puasa, enak, sederhana, dan mudah dibuat

Instagram/@anan_dita ; Instagram/@novitrihastuti Brilio.net – Momen yang paling ditunggu saat bulan Ramadhan adalah saat berbuka puasa. Membicarakan buka puasa, masakan yang harus disiapkan setiap harinya harus variatif. Maka tak jarang banyak orang bingung harus memasak apa untuk menu berbuka puasa. Padalah saat berbuka puasa, menu yang disantap tak harus mewah. Makanan yang sederhana saja bisa …

11 Resep olahan ceker ayam berkuah pedas, segar, dan bumbunya meresap sempurna

foto: Instagram/@dada.tastes; Instagram/@Rennys Kitchen Brilio.net – Ceker jadi bahan makanan yang enak diolah menjadi aneka hidangan. Meski ketika masih belum diolah tampak menggelikan, ternyata ceker mengandung banyak nutrisi seperti protein, lemak, kalsium, zat besi, hingga vitamin A. Tak heran jika akhirnya ceker ayam bermanfaat untuk mencegah penuaan dini sampai menjaga kesehatan tulang. Jadi, nggak ada …

Tanpa perlu direbus, ini cara mengempukkan daging sapi cuma pakai 3 bahan dapur

foto: YouTube/Nyonya Kori Brilio.net – Selain ayam, daging sapi juga termasuk bahan makanan yang paling sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Selain karena rasanya enak saat diolah, bahan makanan satu ini juga tinggi nutrisi. Dilansir dari healthline.com, per 100 gram daging sapi mengandung 250 kalori, 15 gram lemak, 2,6 miligram zat besi, 26 gram protein, dan …