Jakarta – Manisan kolang-kaling yang lembut legit dan harum cocok buat stok saat ramadhan. Bisa dipakai untuk campuran es buah atau camilan buka puasa. Kolang-kaling atau buah atap punya tekstur kenyal empuk. Biasanya dipakai sebagai isian es campur dan kolak. Atau dibuat manisan kolang-kaling untuk camilan manis. Pilih kolang-kaling Sumatera yang pipih lebar, segar dan …
Continue reading “Resep Manisan Kolang-kaling yang Lembut Legit dan Harum”
Jakarta – Di tanggal tua, menu buka puasa tetap enak dan kaya nutrisi. Beragam olahan bayam dengan bumbu tradisional ini sedap nikmat untuk lauk berbuka. Sayuran sederhana yang sedap nikmat bisa jadi pilihan lauk buka puasa. Olahan dari bayam yang kaya vitamin dan serat disukai keluarga. Rasanya renyah segar. Seperti sayur bening bayam dengan paduan …
Continue reading “3 Resep Sayur Bayam Sederhana yang Menyegarkan untuk Buka Puasa”
Jakarta – Selain dibuat sup, iga sapi juga enak dimasak garang asam. Bumbu rempah dan cabe yang dimasak perlahan bersama iga sapi membuat rasanya pedas, gurih dan lezat. Sesuai namanya ‘garing asam’ atau asam pedas masakan iga sapi ini memakai banyak rempah dan cabe. Rasa asamnya berasal dari belimbing sayur yang kecut segar Umumnya garang …
Continue reading “Resep Iga Garang Asam Berkuah Rempah Segar, Cocok Buat Sahur”
Jakarta – Marhaban yaa ramadhan! Mulai 23 Maret 2023 besok, umat muslim mulai menjalani ibadah puasa. Berbagai persiapan pun telah dilakukan. Terutama untuk santap sahur dan berbuka. Kebutuhan makanan saat bulan ramadhan menjadi hal yang paling krusial. Selama menahan nafsu untuk tidak makan dan minum, biasanya orang mengharapkan hidangan yang spesial pada waktu berbuka. Sayangnya, …
Continue reading “Masakan Rumahan yang Hemat Lezat untuk Sahur dan Buka Puasa”
