Jakarta –
Di Pantai Indah Kapuk (PIK), ada banyak tempat makan dimsum hit. Tersedia aneka dimsum modern yang enak. Ini rekomendasinya!
Dimsum merupakan makanan khas China yang tak kalah populer. Camilan porsi mungil ini biasa dimakan sebagai pendamping minum teh saat sarapan maupun camilan di siang hari.
Jenis dimsum beragam, ada yang dikukus maupun digoreng. Mulai dari bakpao, siomay, ceker ayam, dumpling, pangsit goreng, hakau, sampai xiaolongbao yaitu dimsum pangsit dengan isian kuah di dalamnya.
Hidangan ini biasa disajikan di dalam klakat berukuran kecil. Setiap keranjang akan diisi dengan 3 sampai 4 dimsum dengan jenis yang sama.
Selain nongkrong di kafe, kamu juga bisa bersantai bersama teman dan keluarga sambil makan dimsum. Di kawasan PIK ada beberapa tempat makan dimsum hits.
Berikut rekomendasi 5 dimsum hits di PIK :
1.Feng Fu
 Salah satu tempat makan dimsum populer di PIK yaitu Feng Fu yang menyajikan beragam pilihan dimsum. Foto: Instagram @fengfu.indonesia |
Salah satu tempat makan dimsum paling terkenal di PIK adalah Feng Fu. Konsep dan interior restoran dimsumnya seperti chinese modern minimalis.
Dimsum dikategorikan menjadi dimsum kukus, dimsum goreng, hingga dimsum panggang. Setiap kategori punya pilihan menu beragam, diantaranya chicken xiao long bao, Sichuan dumpling, pork siu mai, chicken siu mai, fried turnip cake, fried black sesame balls, dan masih banyak lagi.
Dimsum di tempat ini dikenal menggunakan udang atau ayam yang segar. Untuk pilihan dimsum gorengnya juga sangat garing. Seporsi dimsum dibanderol dengan harga mulai dari Rp 35 ribuan.
Lokasi tepatnya berada di Ruko Beach Boulevard, Blok B No. 11 Jl. Pantai Indah Kapuk, Pantai Indah Kapuk, Penjaringan, Jakarta Utara. Buka Senin – Jumat (07.30-22.00).
2. Super Yumcha & Super Kopi
 Dimsum dengan tampilan resto yang modern bisa ditemui di Super Yumcha. Foto: Instagram @superyumcha |
Di daerah PIK ada Kawasan bernama Central Market yang diisi dengan aneka tenant makanan. Salah satu tenant yang bisa dicoba yaitu Super Yumcha.
Di tempat ini kamu bisa mencicipi beberapa jenis dimsum modern, ada dimsum kukus maupun dimsum goreng. Jika ingin ngemil dimsum kukus, bisa coba lumpia saus tiram atau siomay (ayam udang/ babi udang) mereka.
Namun jika ingin dimsum goreng, bisa memilih menu lumpia kulit tahu, pangsit udang mayones, mantau goreng atau kuo tie. Adapun menu cheong fun yang tak kalah enak dengan pilihan cheong fan cakwe, udang, atau char siu
Menu-menu dimsum yang dibanderol mulai dari harga Rp 32 ribuan. Rata-rata seporsinya terdiri dari 3 buah dimsum.
Super Yumcha bisa ditemukan di Central Market, Lantai 2 Jl. Pulau Maju Bersama, Pantai Indah Kapuk, Penjaringan, Jakarta Utara. Buka Senin-Jumat (08:00 – 23:00).
.