foto: Instagram/@dada.tastes; Instagram/@Rennys Kitchen
Brilio.net – Ceker jadi bahan makanan yang enak diolah menjadi aneka hidangan. Meski ketika masih belum diolah tampak menggelikan, ternyata ceker mengandung banyak nutrisi seperti protein, lemak, kalsium, zat besi, hingga vitamin A. Tak heran jika akhirnya ceker ayam bermanfaat untuk mencegah penuaan dini sampai menjaga kesehatan tulang. Jadi, nggak ada alasan mengelak makan ceker, dong, ya?
Saat ini ceker diolah secara kreatif menjadi menu jualan. Orang-orang pun jadi banyak yang suka olahan ceker. Cita rasanya yang gurih dengan dagingnya yang bertekstur lembut, bikin orang nggak bisa berhenti makan ceker. Apalagi ceker ayam yang dimasak dengan kuah bumbu pedas, menggugah selera makan.
Memasak ceker berkuah ini tidaklah susah. Kamu hanya menyiapkan semua bahan dan meraciknya sesuai selera. Buat kamu para pecinta pedas wajib banget ikuti resep di bawah ini. Disantap saat musim hujan bersama sahabat atau keluarga, olahan ceker kuah pedas akan terasa sangat segar dan nikmatnya.
Nah, buat kamu yang mau langsung praktik di rumah, berikut BrilioFood rangkum deretan resep masakan ceker berkuah pedas dari berbagai sumber, Sabtu (18/3).
Magang: Nabila Arkania
(brl/kaleng)
.